主な食材 🥩
鶏もも肉グリーンチリレッドチリにんにくチャジャンラーメンスープ醤油きな粉トウモロコシシロップみじん切りにんにく赤唐辛子の粉みりんごま油炒ったごま
この男の料理 醤油チキンスープ
チャジャンラーメンスープを独自の調味料ベースとして使用し、濃厚で深みのある甘辛いチキンスープ。風味を最大限に引き出す一品。
🙋 おすすめ
- ⭐ 通常の醤油チキンよりも、より深みのある複雑な旨味を感じたい方
- ⭐ チャジャンラーメンスープを使った失敗しない超秘伝の調味法に興味がある方
必要な食材 🛒3人分
- 鶏もも肉 10枚（1kg）
- グリーンチリ 1本
- レッドチリ 1本
- にんにく 10片
- 醤油 5大さじ
- きな粉 1大さじ
- トウモロコシシロップ 2大さじ
- みじん切りにんにく 1大さじ
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