Aha Bujangの韓国焼肉サムジャン
市販のサムジャンに料理酒やニンニクのみじん切りなどを加えるだけで、サムバプ専門店のような深い旨味を再現する超簡単サムジャン。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 韓国山ニラを加えると独特の香りが生まれ、豚バラ肉などの焼肉と特に相性が良い。
- サムジャンを軽く温める際は、底が焦げないように注意し、沸騰する直前まで加熱すること。
おすすめ
- 市販のサムジャンの味気なさを確実にアップグレードしたい方。
- 自宅で焼肉やサムバプをより美味しく楽しみたい方。
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