Sung Si-kyungのパッカパオ

タイ風豚肉とバジルのご飯もの。辛いタイ唐辛子と香り高いニンニク、ナンプラーのエキゾチックな旨味が特徴。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • タイバジルが手に入らない場合は、普通のバジルやシソの葉で代用できます。
  • タイ唐辛子がない場合は、青陽唐辛子で辛さを調整してください。
  • 肉は水分が飛んでカリッとするまで炒めると、ナッツのような香ばしい風味と食感が楽しめます。

おすすめ

  • 自宅で手軽にエキゾチックなタイ料理を楽しみたい方。
  • ご飯が進むスパイシーで旨味のあるご飯ものレシピをお探しの方。

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  1. Kim Yoo-ahのパッカパオムーサップ15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Solo Cooking Godの自家製パドカオムーサップ10分簡単ご飯・丼・一皿料理
  3. Lee Jae-hoonのモッツァレッラパスタ15分簡単麺・粉食
  4. Aha Bujangの玉ねぎイカチャンポン15分簡単麺・粉食
  5. レイモン・キムのカルボナーラパスタ20分普通麺・粉食
  6. Park Joon-wooのカルボナーラ マーラー パスタ15分とても簡単麺・粉食
  7. Kim Ho-yoonのオクラと小干しアンチョビのパスタ10分簡単麺・粉食
  8. Kim Dae-seokのネギとイカの和え物20分簡単おつまみ
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