Aha Bujangの玉ねぎイカチャンポン
玉ねぎとイカだけで作る、スモーキーな香りとスパイシーなスープが特徴のレストランスタイルのイカチャンポンです。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 酢小さじ1を加えると、スープの臭みが取れて旨味が増します。
- 水は一度に全部加えず、最初は一部だけ加えて味をなじませてから残りを加えると、より深い味わいになります。
おすすめ
- 出前を頼まずに、家で手軽にスパイシーなチャンポンを作りたい方。
- 玉ねぎとイカといったシンプルな材料で、中華料理店のようなスモーキーなスープを作りたい方。
Coupangで食材を買う(広告)
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
調理評価を読み込み中…
