ストライカー・シェフのエンドウ豆味噌汁
炭水化物の代わりに満足感のある茹でたエンドウ豆をたっぷり入れ、スプーンですくって食べる健康的な味噌汁
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- エンドウ豆は市販の缶詰のゆでエンドウ豆を使うと、調理時間を大幅に短縮できます。
- 野菜がぐつぐつと柔らかくなるまで長く煮ることで、エンドウ豆と野菜に味噌の深い味わいがしっかりと染み込みます。
おすすめ
- 炭水化物の摂取を減らしたい、健康でしっかりとした一食を楽しみたい方。
- まろやかで濃厚な風味の珍しい味噌汁を味わいたい方。
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