美味しいスローエイジングの大根煮物

スパイシーで酸味のあるニラの和え物を添えた、あっさりとした野菜の大根煮物です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 大根は約0.7cm厚さに切ると、少しシャキッとした食感が残ります。
  • 沸騰したら弱火にし、水分が半分になるまで煮ることで、大根に味が染み込みます。

おすすめ

  • ベジタリアン料理を楽しみたい方。
  • 簡単な副菜を探している方。
  • スローエイジング食を実践している方。

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  1. Kim Dae-seokの無水松葉スユク45分簡単肉・メイン
  2. Sung Si-kyungの無水茹で豚肉50分簡単肉・メイン
  3. Ttukdak Hyungの無水茹で豚肉1時間30分普通肉・メイン
  4. この男の料理 水を使わない野菜水分で煮込む豚バラ1時間20分普通肉・メイン
  5. Kim Jin-soonの水なしスユク1時間普通肉・メイン
  6. Striker Chefの水分ゼロキノコケール炒め10分簡単おかず
  7. Solo Cooking Godの水を使わないキノコ入り味噌煮15分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Sung Si Kyungの無水蒸し鶏30分簡単肉・メイン
  9. Ttukdak Hyungの水なしカレーレシピ35分簡単肉・メイン
  10. Kim Dae-seokの丸ごとエノキ茸のナツメ煮込み20分簡単おかず