スンウパパのジャガイモのチヂミ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• おろし金で濾したジャガイモが少し黒っぽく変色しても、火で焼くと色がきれいになるのでご安心ください。
• チヂミを焼く際は、油をたっぷり使うと縁が揚げるようにカリッとして美味しくなります。
• 裏返す際にチヂミが少し折れてしまっても、再度広げて焼けば折れた部分がさらにカリッとなります。

おすすめ 🙋

• ⭐小麦粉なしでモチモチ、カリカリの本格的なジャガイモのチヂミを味わいたい方。
• ⭐マッコリと一緒に楽しめる最高の夜食のおつまみを探している方。