Maeil Matna もちもちポテトパンケーキ

調理のコツ 💡

• ミキサーではなく手ですりおろすことで、粒感が残り、特有のもちもち感が倍増します。
• 玉ねぎはすりおろす際に丸ごと持つと、指をすりおろすのを防げます。
• 生地を広げるときはやや厚めに保つと、外はカリッと中はもちもちに仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐じゃがいも1個で手軽に作れる夜食や前菜を求めている方。
• ⭐外はカリッと中はもちもちの厚めのポテトパンケーキが好きな方。
• ⭐雨の日に手間をかけずにさっとパンケーキ料理を楽しみたい方。