Seonkyoung Longestのヴィーガンプルコギ
木綿豆腐とキノコをフライパンでこんがりと焼き、甘辛い醤油だれで炒めたヴィーガン料理
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- キノコを加えた後は、よく焼き色がつくように頻繁にかき混ぜないようにする。
- アガベシロップの代わりに同量の砂糖を使ってもよい。
- 豆腐だけを使う場合は、14オンス1丁を使う。
おすすめ
- 肉を使わずにコクのあるプルコギ風の一品を楽しみたい方。
- 豆腐とキノコで手早く簡単なおかずを作りたい方。
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