Ttukdak Hyungのチェーンスタイル豆もやしビュルギ

調理のコツ 💡

• 豚バラ肉を平らに並べることで、脂肪によって鍋に接着するのを防げる。
• エゴマの葉は最後に加えることで、新鮮な香りを保てる。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で手軽に肉と野菜を組み合わせたボリュームのあるメインディッシュを楽しみたい人。
• ⭐フライパンに具材を広げて水分を飛ばし、カリッとした食感を引き出したい人。
• ⭐豆もやし、豚バラ肉、エゴマの葉のバランスを、甘辛いソースと香り高い仕上げでさらに引き立てる料理を目指す人。