Okjubuの豆もやしプルコギ

豆もやしと野菜の水分だけで調理し、水を一切加えずに深い旨味を引き出した超簡単プルコギです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 水を加えなくても、豆もやしと玉ねぎから十分な水分が出て調理できます。
  • より濃い色に仕上げたい場合は、調理の最後にコチュカルを大さじ0.5加えてください。

おすすめ

  • 手頃な材料でボリュームのある肉のおかずを作りたい方。
  • 甘辛いスープにご飯を混ぜて食べるのが好きな方。

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