Seonkyoung LongestのLAカルビ

調理のコツ 💡

• キウイは肉を柔らかくする効果があるので、2日以上漬け込む場合は、肉が崩れすぎるのを防ぐために省略するのがおすすめ。
• 余ったタレは鍋で5分ほど煮詰め、固形物を濾して、肉のディップソースとして使える。
• 熱したグリルパンにスライス玉ねぎを敷き、その上に焼いた肉をのせると、保温効果があり、玉ねぎの香りがほんのり移る。

おすすめ 🙋

• ⭐お店のようなLAカルビを家庭で作りたい方。
• ⭐特製醤油ダレでコクのあるカルビを楽しみたい方。
• ⭐おもてなしやお祝いのメインディッシュを探している方。