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Seonkyoung Longestの和風餃子

塩もみキャベツと豚肉で作り、パリパリの羽根付きに香ばしく焼き上げる餃子のレシピ

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 塩もみしたキャベツは布巾でねじって水分を残らず取り除き、具がべちゃっとしないようにする。
  • 餃子同士がくっつかないよう、フライパンでは間隔をあけて並べる。
  • でんぷんと水は注ぐ直前に混ぜて均一に広がるようにする。

おすすめ

  • 自宅でパリッとジューシーな餃子を楽しみたい人。
  • ビールに合う確かなおつまみを探している人。

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  1. Seonkyoung Longestの日本のカスタードプリン5時間普通おやつ・デザート
  2. Ttukdak Hyungの和風プリン風卵蒸し1時間15分普通おやつ・デザート
  3. Sung Si-kyungの肉じゃが（和風牛肉とじゃがいもの煮物）45分普通肉・メイン
  4. Ttukdak Hyungの和風茄子丼（ナス丼）55分普通ご飯・丼・一皿料理
  5. Okjubuの和風豚バラ肉のチャンジャリム45分普通肉・メイン
  6. Shin Dong-minの出汁巻き卵30分普通おかず
  7. Shin Dong-minの昆布だし巻き卵25分普通おかず
  8. Seonkyoung Longestの和風醤油漬け半熟卵1日30分簡単おかず
  9. イヨンボクの和風冷やし中華25分普通麺・粉食
  10. Kim Jin-soonの和風牛肉じゃがいも煮込み35分簡単肉・メイン