Okjubuのイカ野菜サラダ

弾力のあるイカと新鮮な果物を、甘酸っぱい特製バジルマヨネーズ風ドレッシングで味わうヘルシーなサラダ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 水を使わず蒸すか電子レンジで加熱することで、イカの自然な甘みと旨味が保たれ、茹でるよりも格段に美味しくなります。
  • バルサミコ酢にほんの少量のしょうゆとごま油を加えると、韓国人的な好みに合った、深みのある馴染みやすいドレッシングになります。

おすすめ

  • 美味しい軽いダイエット食が欲しい人。
  • 違うドレッシングで海鮮サラダを楽しみたい人。

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