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35件のレシピが見つかりました。

唐辛子油で炒めた豚肉と新鮮な海鮮を、ご飯の上にのせた中華風一品丼。

生臭さなく蒸したホタテの上に、スイートコーンとチョゴチュジャンマヨネーズソース、モッツァレラチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼き上げた料理

エゴマ油でワカメを香ばしく炒めた後、ホタテの出汁とふっくらとしたホタテの身を加えてじっくり煮込んだ、澄んで奥深い旨味のわかめスープ

水分を完璧に除去し、高温で素早く焼くことで、柔らかさを最大限に引き出し、魚臭さを完全に排除した新鮮なズッコミ料理。

しょうゆを一度沸騰させ、完全に冷やした後、スライスした玉ねぎとサーモンを2時間だけ漬け込むことで、濃厚で旨味豊かなご飯のお供になるサーモンソースが完成します。

新鮮なアサリとホタテに、なめらかな生クリームを加え、10分で完成するコク深く香ばしい貝類の煮込みです。

外はカリッと中はしっとりのコダリに、旨味たっぷりの甘辛特製ヤンニョムを合わせた、高級韓定食風の一品。

大きなエビを割って平らにし、ひき肉とエビペーストをたっぷりと詰め込み、カリッとした食感になるまで揚げた高級中国料理。

リッチでなめらかなマヨネーズソースにレモンの爽やかな香りを加えた、洗練された中華風エビ料理

豆瓣醬の辛く痺れる味わいと豊かな海鮮の風味が融合した洗練された中華風豆腐料理。

透明な皮が特徴の本格広東風点心。柔らかなエビとシャキシャキとした竹の子を合わせた逸品

家族の健康と幸せを願って作られた贅沢な中華料理。貴重な海産物と彩り豊かな野菜をオイスターソースで高火力でさっと炒めます。