セウンウパパ ダイエット チキンレッグ サラダ
油を使わず水だけで炒め、マーラー効果を引き出すしっとりとした鶏肉に、スパイシーな辛みの強いショウガドレッシングを添えた食事
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 油を使わなくても、水分が飛んだ後はフライパン上で鶏肉を頻繁にかき混ぜれば、くっつかず美しい茶色の焼き上がりになります。
- 水分が残っている間は鶏肉が絶対にくっつかないので、水滴が完全に蒸発するタイミングから集中してかき混ぜることが失敗を防ぐポイントです。
- 辛みのあるショウガソースは、脂っこいチキンレッグの味をさっぱりとリフレッシュし、ダイエット食を飽きさせません。
おすすめ
- 油を加熱することによるカロリーが気になる厳格な体重管理中のダイエッター。
- 鶏胸肉の乾燥感から解放され、脂分なしでさっぱりと焼いたチキンレッグを楽しみたい方。
- 鼻がすっきりするような辛みと酸味のある中華風ソースが好きな方。
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