Okjubuの大根の漬物
薄く切ったシャキシャキな大根に、甘酸っぱい醤油だれをかけた簡単で素早い漬物
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 大根は均一に切ること。厚すぎると漬け汁が中まで届きにくくなります。
- 肉料理やラーメンとの相性が良く、ご飯のお供としてもさっぱりとした味わいを楽しめます。
おすすめ
- 長期間楽しめる清潔感のある副菜を作りたい方。
- 濃厚な料理とバランスを取るためのシャキッとした漬物を探している方。
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