Okjubuの乾燥エビ炒め
魚臭さがなく、サクサクとした甘辛い食感で、ご飯が進むお手軽おかず
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 油を加える前に乾燥エビをしっかり空炒りすることで、特有の生臭さを取り除き、サクサク感を出します。
- たれは焦げやすいため、火を止めてからコチュジャンを加えて混ぜることがポイントです。
おすすめ
- サクサクでコクのあるおかずを手早く作りたい方。
- 失敗知らずの甘辛いおかずレシピをお探しの方。
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