Aha Bujangのニンニクの芽と乾燥エビ炒め
さっと茹でたニンニクの芽のシャキシャキ食感と、マヨネーズでカリッと炒めた乾燥エビの香ばしさが楽しめる副菜です。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 炒める前にニンニクの芽を茹でることで、火が通りやすく鮮やかな緑色を保てます。
- エビを先にマヨネーズで炒めることで、よりカリッと香ばしくなります。
おすすめ
- ニンニクの芽のシャキシャキ食感とエビの香ばしさを副菜として楽しみたい方。
- 下ごしらえと調理が簡単で、すぐに一品作りたい方。
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