主な食材 🥩
豚バラ肉えのき茸醤油ダレゴチュジャンにんにくグリーンチリ
Solo Cooking God メートン ジャンジョダン
細かく刻んだ豚バラ肉とたっぷりのえのき茸を用いた、ボリュームがあり、パチパチと焼けるような一品。ご飯に混ぜたり、レタスで巻いて食べたりするのがおすすめ。
🙋 おすすめ
- ⭐ バター生菜やキャベツで包むような、美味しい特別な肉詰めが欲しい方
- ⭐ 食欲がないときでも、濃厚でコクのある味わいの副菜として白米に混ぜたい方
必要な食材 🛒3人分
- 豚バラ肉
- えのき茸
- 醤油ダレ
- ゴチュジャン
- にんにく
- グリーンチリ
レシピ 🍳
- 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚バラ肉、えのき茸、醤油ダレ、ゴチュジャン、にんにく、グリーンチリ。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- メートン ジャンジョダンにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚バラ肉、えのき茸、醤油ダレ、ゴチュジャン、にんにく、グリーンチリを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- メートン ジャンジョダンに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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