主な食材 🥩
소고기 홍두깨살味付き醤油もち米粉卵にんにく長ねぎ醤油ごま油
Lee Yeon-bokの肉田
塩とコショウの代わりに、旨味たっぷりの味醤油ともち米粉で味を一段階アップグレードした高級な肉田
🙋 おすすめ
- ⭐ 複雑で豪華な工程なしに、自宅でラグジュアリーな肉の肴をささっと作りたい方
- ⭐ 接待用や祝祭日の料理として、失敗確率が低く実用的で上品なレシピを探している方
必要な食材 🛒2人分
- 소고기 홍두깨살
- 味付き醤油
- もち米粉
- 卵
- にんにく
- 長ねぎ
- 醤油
- ごま油
レシピ 🍳
- イ・ヨンボクのチャンネルの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：味付き醤油、もち米粉、卵、にんにく、長ねぎ、醤油、ごま油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 肉田にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 味付き醤油、もち米粉、卵、にんにく、長ねぎ、醤油、ごま油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 肉田に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はイ・ヨンボクのチャンネルの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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