イウォンイル ヨクジョン

調理のコツ 💡

• 卵液を多めに入れると、肉の揚げ物ではなく、玉子蒸しやオムレツのような仕上がりになるので、具材がくっつかない程度にちょうどよい量で注ぐことがポイントです。
• 裏返しが難しい場合は、フライパンサイズに合った大きな皿をヨクジョンの上にのせて、そのまま一気にひっくり返すと、失敗なく裏返せます。

おすすめ 🙋

• ⭐コソくて高級感のある節句用の揚げ物や、お酒のおつまみを手軽に作りたい方。
• ⭐子どもが好きな肉としいたけの副菜を一度に解決したい方。