主な食材 🥩
牛肉天ぷら粉卵醤油酢ごま
Okjubuのユッチョン
薄切りの牛肉を天ぷら粉と卵液でコーティングし、わずか10分で作るふわっとした味わいのユッチョン。
🙋 おすすめ
- ⭐ 手間をかけずに自宅で濃厚で旨い牛肉のフリットを楽しみたい方
- ⭐ ゲスト向けやお酒のつまみにすぐ作れる洗練された一品を探している方
必要な食材 🛒2人分
- 牛肉
- 天ぷら粉
- 卵
- 醤油
- 酢
- ごま
レシピ 🍳
- オクジュブの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：牛肉、天ぷら粉、卵、醤油、酢、ごま。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- ユッチョンにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 牛肉、天ぷら粉、卵、醤油、酢、ごまを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- ユッチョンに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はオクジュブの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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