Lee Jae-hoonのローストチキン

調理のコツ 💡

• チョリソーソーセージがない場合は、ウインナーソーセージや一般的な手作りソーセージで代用できます。
• 焼くときにアルミホイルで覆うことで水分が保たれ、鶏むね肉までしっとりと仕上がります。
• 残った肉汁で作るワインバターソースが、チキンの風味をさらに引き立てます。

おすすめ 🙋

• ⭐年末やホームパーティーで華やかなメインディッシュを用意したい方。
• ⭐チョリソーとひよこ豆のエキゾチックなスペイン風の味わいを楽しみたい方。
• ⭐外はパリッと中はジューシーな丸鶏のローストチキンを作りたい方。