Maeil Matna バターローストチキンレッグ
ハーブとバターの風味が香るローストチキン。鶏もも肉をパンで焼き、ハニーチリソースをかけ、じゃがいもとにんじんと一緒にオーブンで焼き上げます。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 鶏肉に天ぷら粉や小麦粉を薄くまぶすことで、臭みが軽減され、パン焼きの際に香ばしさが加わります。
- 先にパン焼きしてからオーブンで焼くことで、内部はしっとりと保たれ、余分な脂が落ちます。
おすすめ
- 週末や記念日のホームパーティーでメインのロースト料理を用意したい方。
- バターの風味豊かでしっとりとしたローストチキンレッグを、オーブン焼きのじゃがいもやにんじんと一緒に楽しみたい方。
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