Ttukdak Hyungのマートチキン親子丼

調理のコツ 💡

• 古くなった市販鶏肉によくある強い臭いや脂ぎった香りは、玉ねぎの自然な甘さと醤油ベースの煮汁によって完全に消えます。
• 最も良い仕上がりのために、黄身が少しとろりと溶ける半熟状態で調理すると、ご飯とよく混ざり合い、コクのある味わいになります。
• 鶏肉がすでに塩気がある場合は、醤油の量を減らしてバランスの取れた味に調整しましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐終日販売終了間際の大量購入した市販鶏肉を、飽きずにリメイクしたい人。
• ⭐残り物のテイクアウト鶏肉や乾燥した鶏肉を、数分で高級感ある丼ものに変える家庭料理好き。
• ⭐低コスト・短時間で、濃厚な甘辛い日本風の一品を楽しみたい人。