이재훈

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

イタリアンシェフ風パスタ
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이재훈 レシピ

41件のレシピが見つかりました。

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Lee Jae-hoonの豆もやしの和え物

基本の味付けににんにくのみじん切りと粉唐辛子を加えた、歯ごたえのある辛い豆もやしの和え物レシピ

5分とても簡単おかず
豆もやしごま油にんにくのみじん切り粉唐辛子すりごま
超簡単ご飯泥棒辛くてシャキシャキ

Lee Jae-hoonのアーリオ・オーリオ

潰した丸ごとのニンニクを弱火でじっくり火を通し、野菜ブロードとオイルを乳化させて作る本格的なアーリオ・オーリオ

15分簡単麺・粉食
スパゲッティ丸ごとのニンニクペペロンチーノオリーブオイルグラナ・パダーノチーズ
超簡単冷蔵庫にあるものでレストラン風

Lee Jae-hoonのほうれん草のナムル

塩、ごま油、砂糖を1:1:1の比率で使って、5分でできるさっぱりとしたほうれん草のナムルのレシピです。

5分とても簡単おかず
ほうれん草ごま油炒りごま(砕いたもの)
超簡単ご飯泥棒5分料理

Lee Jae-hoonのラポッキ

コチュジャンとラーメンスープの素を煮干しだしで合わせ、深いうま味を引き出し、チーズでコクをプラスしたプレミアムなラポッキのレシピです。

15分簡単麺・粉食
ラーメン麺トッポッキ用の餅キャベツ大ネギ(韓国産)チーズ
超簡単韓国屋台料理夜食

Lee Jae-hoonのストリップロインステーキ

黒高麗人参バルサミコで照りを出した玉ねぎとスカモルツァチーズをのせ、トーチで仕上げた、アロゼで焼き上げるシェフ流ステーキ

25分普通肉・メイン
牛ストリップロイン玉ねぎ黒高麗人参バルサミコにんにくローズマリー
ホームパーティーグルメおもてなし

Lee Jae-hoonのローストチキン

チョリソーとひよこ豆のスタッフィングを詰めたスペイン風ローストチキン。高温で焼き上げ、パリッとした皮と豊かな風味が特徴。

1時間20分普通肉・メイン
丸鶏チョリソーひよこ豆玉ねぎみじん切りにんにく
ホームパーティーオーブン料理特別なメニュー

Lee Jae-hoonのゴルゴンゾーラ韓牛サーロインリゾット

牛乳や生クリームを使わず、バターとチーズでマンテカーレした、深く濃厚なゴルゴンゾーラ韓牛サーロインリゾット。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
韓牛サーロインインスタントライス玉ねぎにんにくミックスマッシュルーム
特別な日の料理ホームパーティー料理ファインダイニング

Lee Jae-hoonのロブスターラーメン

ロブスターのミソと頭から出る濃厚な旨味をスープに溶かし込んだ、プレミアムなロブスターラーメンです。

15分とても簡単麺・粉食
ラーメンロブスター大ネギ(韓国ネギ)青陽唐辛子
汁物ロブスターラーメン超簡単

Lee Jae-hoonの伝統的なカルボナーラ

生クリームを使わず、卵黄、グラナ・パダーノチーズ、カリカリに炒めたベーコンで濃厚な旨味を引き出す本格カルボナーラ。

15分簡単麺・粉食
スパゲッティベーコングラナ・パダーノチーズ
カルボナーラ本格パスタイタリアン

Lee Jae-hoonのモシトックトマトニョッキ

もちもちのモシトックにトマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジルを合わせて15分で作るイタリアン風フュージョン料理

15分とても簡単サラダ・軽い食事
モシトック玉ねぎにんにくトマトソースグラナパダーノチーズ
超簡単フュージョン料理おうちブランチ

Lee Jae-hoonのヨルラーメンリゾット

ヨルラーメンの辛さとチーズやバターのコクを組み合わせた、ファインダイニング風のユニークなラーメンリゾット。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ヨルラーメン即席ご飯玉ねぎにんにくバター
超簡単ユニークな料理夜食

Lee Jae-hoonのスイカと生ハムのカプレーゼ

甘いスイカ、旨味のある生ハム、香ばしいピスタチオ、エクストラバージンオリーブオイルで作る3分のワインのおつまみ。

5分とても簡単サラダ・軽い食事
スイカ生ハムピスタチオオリーブオイルホワイトバルサミコソース
超簡単フィンガーフードワインのおつまみ