Seonkyoung Longestのバターローストポーク

バターと丸ごとのニンニクを使ったオーブンローストポークのレシピ。外はカリッと、中はジューシーに仕上がり、新鮮な包み野菜と一緒に楽しめます。

必要な食材 6人分

レシピ

調理のコツ

  • ロースト後すぐにスライスすると肉汁が流れ出てしまうので、10〜15分休ませて水分を閉じ込めましょう。
  • 最後にホイルを外して高温で短時間ブロイルすると、きつね色でカリッとした風味が増します。

おすすめ

  • ホームパーティーや家族の集まりで、ボリュームのあるメインディッシュを出したい方。
  • オーブンを使って、外はカリッと中はジューシーなポークローストを簡単に作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Raymon Kimのローストポーク1時間30分普通肉・メイン
  2. Maeil Matna バターローストチキンレッグ50分普通肉・メイン
  3. ストライカー・シェフのローストポテト20分簡単おかず
  4. スンウアッパのマイヤール・ローストチキン50分普通肉・メイン
  5. Lee Jae-hoonのローストチキン1時間20分普通肉・メイン
  6. YOOXICMANのチョリソーステューリングローストチキン2時間普通肉・メイン
  7. YOOXICMANのポットロースト3時間30分普通肉・メイン
  8. レイモン・キムのローストビーフ1時間難しい肉・メイン
  9. Ttukdak Hyungのローストビーフ丼55分普通ご飯・丼・一皿料理
  10. スンウアッパのソーセージマッシュポテト30分普通肉・メイン