YOOXICMANのチョリソーステューリングローストチキン

ゴードン・ラムジーのレシピをベースにした高級ローストチキン。スパイシーなチョリソと白ワインの香りでオーブン焼きする。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • チョリソはすでに塩味が効いているため、具材を炒める際は余計な塩を加えないようにしましょう。
  • 鶏が小さすぎると具材が余るので、1kg以上の大きな鶏を使うのがおすすめです。
  • 余ったチョリソの具材は捨てずに、茹でたパスタと炒めれば、とても美味しい一品になります。

おすすめ

  • 自宅でミシュランレベルの高級西洋ロースト料理に挑戦したい人。
  • ゲストやホームパーティー向けに目立つ豪華なメインディッシュを探している人。
  • チョリソとハーブの深い味わいが染み込んだしっとりとした鶏肉を楽しみたい人。

実際に作りましたか?

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. Lee Jae-hoonのローストチキン1時間20分普通肉・メイン
  2. スンウアッパのマイヤール・ローストチキン50分普通肉・メイン
  3. YOOXICMAN 自家製チョリソ風ソーセージ2時間難しい肉・メイン
  4. YOOXICMANのリンゴとクランベリーのポークロイン詰め2時間30分難しい肉・メイン
  5. Kim Si-hyunのコチュジャン・チョリソー・アボカドタコス25分普通肉・メイン
  6. Kang Leoのグレーヴァー・ステーキとチョリソース・クラッシュドポテト35分普通肉・メイン
  7. Seonkyoung Longestのフライドライススタッフィング50分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. ストライカー・シェフのチョリソー レタス 卵炒飯15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. トゥクダクヒョン コチュバササク ダイエットチキン12時間30分普通肉・メイン
  10. Maeil Matna バターローストチキンレッグ50分普通肉・メイン