Lee Hye-jungの豆乳キムチチゲ

調理のコツ 💡

• 甘みのない無糖豆乳を使うことで、チゲのとがった風味を優しく和らげます。
• 豆もやしがスープにさっぱりとした味わいを加え、エゴマ種子粉が雑味を消して香ばしさを引き立てます。

おすすめ 🙋

• ⭐辛いキムチチゲではなく、まろやかで香ばしい汁物料理を楽しみたい方。
• ⭐栄養豊富な豆乳とエゴマ種子粉を使った、ひと味違うチゲを試してみたい方。