Lee Hye-jungの海藻茎ときゅうりのムチム

調理のコツ 💡

• 酢を少量加えることで、酸味が加わるだけでなく、わかめの生臭さをきれいに取り除くことができます。
• あらかじめ作って冷蔵庫で保存すると、味がなじんでしばらく楽しめるおかずになります。
• アレンジとして、少量のごま油を加えて豆腐と一緒に和えて食べるのもおすすめです。

おすすめ 🙋

• ⭐いつもの炒め物とは違う、わかめ茎料理を試してみたい方。
• ⭐食欲をそそる、酸味と辛味のある生サラダおかずが欲しい方。
• ⭐キムチのように取り出して使える、作り置きの基本おかずが必要な方。