Okjubuのワカメ茎の炒め物

調理のコツ 💡

• ワカメ茎を沸騰したお湯でさっと茹でることで、みりんだけを使うよりも魚臭さをより効果的に取り除ける。
• 温かい状態で食べると、やわらかくちぎれやすい食感が味わいを引き立てる。

おすすめ 🙋

• ⭐魚臭さを感じずにさっぱりとしたワカメ茎の炒め物を作りたい人。
• ⭐1週間分も持つしっかりした家庭的な副菜レシピを探している人。