主な食材 🥩
ワカメ茎玉ねぎにんじんにんにくみりんごまごま油
Okjubuのワカメ茎の炒め物
魚臭さがなく、市販の副菜よりも美味しいワカメ茎の炒め物
🙋 おすすめ
- ⭐ 魚臭さを感じずにさっぱりとしたワカメ茎の炒め物を作りたい人
- ⭐ 1週間分も持つしっかりした家庭的な副菜レシピを探している人
必要な食材 🛒4人分
- ワカメ茎 1パック
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/5本
- 野菜油 適量
- みじん切りにんにく 1大さじ
- 砂糖 少々
- 調味塩 少々
- みりん 2大さじ
- ごま 少々
- ごま油 1大さじ
レシピ 🍳
- 塩漬けのワカメ茎を水に30分間浸けて塩気を抜き、冷水でよく洗い、水分を絞る。
