Kim Jin-soonのガーリックボム豚首肉の辛味煮込み

調理のコツ 💡

• みじん切りニンニクは最後に加えて煮込むことで、特有の刺激的な風味が引き立ちます。
• 肉を先に炒めて表面に火を通してからソースを加えると、味がよく染み込み、旨味が増します。

おすすめ 🙋

• ⭐ニンニクの刺激的な風味と辛い肉料理が好きな方。
• ⭐普通の豚首肉焼きではなく、ご飯が進むこってりとした煮込み料理を作りたい方。