Solo Cooking Godの辛いキムチ豚の首肉スープ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 豚の首肉の代わりに、手頃な肩肉や脚肉の厚切りでも代用可能です。
• スープが少なすぎて焦げそうになった場合は、少し水を足して調整してください。
• 鶏ガラスープを半大さじ加えるだけで、長時間煮込んだ骨付きスープのような深いコクが生まれます。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で手軽に、時間をかけたキムチスープを楽しみたい方。
• ⭐柔らかいじゃがいもと濃厚な豚のスープが魅力的な満足感のある夕食を探している方。

豆もやしの水、ゴチュジャン、にんにく、唐辛子パウダーで作る辛いマリネに、豚バラ肉、豆もやし、餅、じゃがいも、人参をじっくりと煮込んだ、ボリュームのある一品。