Kim Jin-soonのレタスコッチョリ
水気をしっかり切ったレタスに、甘酸っぱい醤油ベースのヤンニョムを軽く和えた、韓国焼肉店風のレタスコッチョリです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- サラダスピナーがない場合は、レタスを手でしっかり振って余分な水分を取り除いてください。
- 計量した比率が均等に行き渡るように、ヤンニョムを先に混ぜてから野菜にかけてください。
おすすめ
- 焼肉に合う韓国焼肉店風のコッチョリを手早く作りたい方。
- レタスのシャキシャキ感と甘酸っぱいヤンニョムの調和を楽しみたい方。
- 失敗しない黄金比のコッチョリソースレシピをお探しの方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
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