Kim Jin-soonの6分トッグクットックトッポッキ

調理のコツ 💡

• コチュジャンと粉唐辛子を少量の水で先に溶かすことで、ダマのない滑らかなスープになります。
• トッグクットックは通常のトッポッキ用の餅より薄いため、長時間煮込まなくてもソースがよく染み込みます。
• より甘い、お店風のスープがお好みなら、最後に砂糖を大さじ1追加してください。

おすすめ 🙋

• ⭐複雑な手順なしで手早くトッポッキを作りたい方。
• ⭐連休後に余ったトッグクットックを甘辛いおやつとして使い切りたい方。
• ⭐濃厚で旨味のあるスープのトッポッキが好きな方。