ストライカー・シェフ 3種の味オーブン餅団子串

調理のコツ 💡

• 餅をあまり熱い水に浸すと膨らんでしまうため、串に刺しにくくなるので、必ず冷水またはぬるま湯を使用してください。
• チーズをのせる前に、まずソースで餅を一度しっかり包んでおくことで、オーブン内で餅が乾燥せず、しっとりとしたもちもち感が保てます。
• スパークリングワインやロゼワインと合わせると、脂っこさを抑えて素晴らしいマリアージュになります。

おすすめ 🙋

• ⭐お正月後に冷凍庫に放置されがちな餅団子を、ユニークに消費したい方。
• ⭐自宅で手軽かつ個性的なホームパーティー用ワインのおつまみを作りたい方。