Jung Ho-youngの干しイカスープ入り餅チリフライ

調理のコツ 💡

• 豚バラ肉の代わりに、肩ロースやハラミなど、他の豚肉の余りでも構いません。
• 干しイカスープブロックにはすでに十分な塩分が含まれているため、追加の塩や醤油は避けてバランスを保ちましょう。
• 最後に加えるバターは、干しイカスープの旨味を包み込み、その強さを和らげながら全体のコクを引き立てます。
• 辛さが好きな場合は、好みでスプーン1杯程度の唐辛子粉を加えてください。味わいに相性抜群です。

おすすめ 🙋

• ⭐辛いものが苦手な子ども向けの、ユニークで濃厚なおやつを探している保護者。
• ⭐インスタントスープブロックを使って10分以内にコクのある満足感ある料理を作りたい人。
• ⭐バターのなめらかさと旨味の奥深さが絶妙にマッチする、珍しい餅の炒め物を体験したい人。