Kim Jin-sunのカキチヂミ

調理のコツ 💡

• カキの水気が多いと油はねや衣がはがれる原因になるので、洗った後はザルでしっかり水気を切ってください。
• カキは火を通しすぎると固くなるので、衣が黄金色になったらすぐに取り出して、しっとり感を保ちましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐旬の生カキ料理を手軽に楽しみたい方。
• ⭐祝日や特別な日に手軽に作れるおいしいチヂミを作りたい方。