Aha Bujangのカキチヂミ

調理のコツ 💡

• カキを事前に茹でることで、焼く際に水分が出るのを防ぎ、ジョンがきれいに仕上がり、弾力のある食感になります。
• 弱火で油少なめに焼くことで、卵の衣が膨らまず、なめらかで柔らかく仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐生臭さのないしっとりカキのジョンを簡単に作りたい方。
• ⭐マッコリや伝統酒のおつまみを手早く用意したい方。