Kim Jin-soonのチリシュリンプライスボウル
バターとにんにくで風味付けした甘辛いチリシュリンプをのせ、ふんわりスクランブルエッグを添えた丼ぶりです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- バターとにんにくは中火で焦がさないように炒めることで、香ばしさを保ち苦味を防ぎます。
- スクランブルエッグは完全に火を通す前に少し半熟の状態で火を止めると、丼ぶりとよくなじみます。
おすすめ
- 特別な丼料理を食卓に並べたい方。
- ふんわり卵と甘辛チリシュリンプのハーモニーを楽しみたい方。
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