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24件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの大邱風中華辛味丼
豚肉、カクテルシュリンプ、野菜類をスパイシーなチリ調味料で手早く炒め、水溶き片栗粉で少しとろみをつけ、ご飯の上にのせてよく混ぜていただく大邱風中華辛味丼です。
Aha Bujangのエビチャーハン
XO醤とナンプラーの豊かな風味が特徴の、ぷりぷりのエビとニラが香るプレミアムなレストランスタイルのエビチャーハン。
Ttukdak Hyungの豚首ステーキとエビピラフ
ガーリックオイルで玉ねぎ、パプリカ、エビを炒め、Jin-ganjang（韓国の万能醤油）、テリヤキソース、オイスターソースで旨味を加えたエビピラフ
Kim Jin-soonのトゥーンバトッポッキ
生クリーム、牛乳、オイスターソース、唐辛子粉でコクと辛さを同時に引き出す、デリバリー風トゥーンバトッポッキ。
Kim Dae-seokの春キャベツのテンジャンクク
米の研ぎ汁をベースに、煮干しと昆布のだし、甘い春キャベツ、ぷりぷりのエビで仕上げた、さっぱりとした風味のスープ。
Kim Dae-seokの韓国アオイのチャングク
粗塩でしっかりと揉み込み、青臭さを取り除いた韓国アオイを、濃厚なテンジャンに漬け込み、じっくりと煮込んで爽やかで滋味深いスープに仕上げました。
Kim Jin-soonのカンプンギ・シュリンプ
解凍したカクテルシュリンプに片栗粉と卵液をまぶし、フライパンで焼いてから、ラー油を使った甘辛ソースで炒め合わせます。
Ttukdak Hyungのタイ風パッタイ
ライスヌードルと豆腐麺を、ニンニク、干しエビ、カクテルシュリンプとともにチリオイルで炒め、醤油ベースの調味料で仕上げた、うま味たっぷりのタイ風パッタイ。
Ttukdak Hyungの麻辣クリームパスタ
薄切り牛ショートプレート、カクテルシュリンプ、野菜を炒め、痺れる辛さの麻辣クリームソースで和えた麻辣クリームパスタ。
Kim Dae-seokの昔ながらのうどん
中華料理店風にインスパイアされた、さっぱりとした清らかな味わいのうどん。アサリとカクテルシュリンプを使ったコインブロスでたった10分で作れます。
Ttukdak Hyungの中華風冷麺
鶏むね肉とエビ、麺を風味豊かなピーナッツソースで和えたエキゾチックな中華風冷麺です。
Kim Jin-soonの海鮮トングランテン
卵と澱粉を直接生地に混ぜることで、別途成形する手間を省いた、手早くしっとりとした海鮮トングランテンです。