Kim Dae-seokの野菜チヂミ
キャベツ、じゃがいも、ズッキーニなどの野菜を卵と2種類の粉で混ぜて作る、サクサクの野菜チヂミです。
必要な食材 5人分
レシピ
調理のコツ
- 野菜から水分が出るので、余分な水は加えず、生地の硬さを調節してください。
- チヂミが厚すぎると中まで火が通らず、カリッと仕上がりません。
おすすめ
- 一度にたくさんの野菜を使いたい方。
- 外はカリッと中はしっとりのチヂミが好きな方。
- 家族で楽しめるボリュームおかずをお探しの方。
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