Ttukdak Hyungの豚バラタンスユク

調理のコツ 💡

• 油はねを防ぎたい場合は、クッキングシートとライスペーパーに食用油を塗り、190℃のエアフライヤーで15分加熱する。裏返してさらに190℃で15分加熱する。
• タンスユクソースは、水360ml、砂糖大さじ5、Jin-ganjang（韓国の万能醤油）大さじ3、酢大さじ4、水50ml、片栗粉大さじ0.5を混ぜる。

おすすめ 🙋

• ⭐外はカリッと中はジューシーなタンスユクを自宅で楽しみたい方におすすめ。
• ⭐ライスペーパーを使ったユニークな食感の揚げ物を作りたい方に最適。
• ⭐甘酢あんと豚バラの旨味の絶妙なハーモニーを味わいたい方にぴったり。