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Jung Ji-sunのサンギェディムサム | 모두의 레시피

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チョン・ジソン

Jung Ji-sunのサンギェディムサム

サンギエタンの深みある風味を一口サイズのディムサムに凝縮した洗練された栄養満点の料理

🙋 おすすめ

⭐ 休日や特別な日に、珍しく洗練された栄養満点の料理を提供したい人
⭐ 伝統的なサンギエタンの具材を新しい食感と見た目で楽しみたい人

約60分難易度難しい肉・メイン

主な食材 🥩

鶏肉もち米人参ドライジュウジュ栗ギンコウナッツ乾燥シイタケ卵ねぎディムサムの皮トウモロコシデンプンサンギエタン用ハーブティーバッグ

タグ 🏷️

栄養満点の料理フュージョン料理手作りダンプリング

出典: YouTubeチョン・ジソンのカリスマ

詳しいレシピ簡単レシピ

必要な食材 🛒2人分

鶏肉
もち米
人参
ドライジュウジュ
栗
ギンコウナッツ
乾燥シイタケ
卵
ねぎ
ディムサムの皮
トウモロコシデンプン

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サンギエタン用ハーブティーバッグ

レシピ 🍳

チョン・ジソンのカリスマの原典で正確な分量と下準備を確認します。
主な材料を用意します：鶏肉、もち米、人参、ドライジュウジュ、栗、ギンコウナッツ、乾燥シイタケ、卵。
原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
サンギェディムサムにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。

鶏肉、もち米、人参、ドライジュウジュ、栗、ギンコウナッツ、乾燥シイタケ、卵を用意します。
原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
サンギェディムサムに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

正確な分量と見た目の目安はチョン・ジソンのカリスマの原典で確認してください。
たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

普通

麺・粉食

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70分普通汁物・チゲ・鍋

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