調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
チョン・ジソン レシピ
53件のレシピが見つかりました。
並び替え
Jung Ji-sunの乾燥湯葉ムチム
乾燥湯葉を麺のように切り、キュウリとセロリを加え、特製の辛酸ラー油ソースで和えた中華風の一品。
乾燥湯葉キュウリセロリ大きな青ネギ（韓国ネギ）粗びきコチュカル
辛酸中華風ムチムダイエットメニュー
Jung Ji-sunの凍結餃子とスノーフレーク風カリカリ揚げ
冷凍または残った蒸し餃子を、小麦粉と水の混合液をかけたことで、雪の結晶のようなカリッとした外側に仕上げるシンプルな中華風焼売のレシピ。
冷凍餃子小麦粉
カリッとした外側、ジューシーな中身簡単な前菜中華の秘伝レシピ
Jung Ji-sunの四川風クリーム海老点心
黒白シェフレストランミッションで話題となった、ライオンヘッド型の点心。柔らかな海老の餡をサクサクのチュンチャン皮で包み、丁寧に揚げて仕上げた一品です。
海老片栗粉豚脂鶏がらスープの素オイスターソース
ホームパーティーゲストへの接待サクサク外側ふっくら中身
Jung Ji-sunのサンギェディムサム
一口サイズのディムサムで、深みのあるサンギエタンの味わいを引き出した洗練された栄養満点の料理
鶏肉もち米人参ウメコナショウ
栄養満点の料理フュージョン料理手作りダミー
Jung Ji-sunのプレミアムローズ点心
新鮮な海老の貝柱と高級韓牛サーロインを、ローズ型のパイストリートに詰め込んだ、贅沢な高級点心。美しい見た目が印象的な一品です。
海老の貝柱韓牛サーロイン竹の子ネギ片栗粉
贅沢な料理ゲストをもてなす手作り餃子
Jung Ji-sunのシイタケ冷やし中華麺サラダ
弾力のあるシイタケを濃厚なピーナッツバターと辛みのあるマスタードソースで和えた、自然な食感が際立つ食欲をそそる冷たい一品です。
シイタケ透明ガラス麺三葉草人参ピーナッツバター
甘酸っぱいさっぱりした味わい簡単なおつまみ
Jung Ji-sunの豆腐ダムスン
弾力のある豆腐の皮で包んだ自家製ダムスン。風味豊かなフェネルパウダーを加えた濃厚な豆腐フィリングが特徴。
小麦粉豆腐ねぎフェネルパウダーチキンパウダー
ブラックアンドホワイトシェフ自家製餃子豆腐レシピ
Jung Ji-sunの豚肉マーラータン
牛肉ではなく豚肉を使用した、手軽な1人分のマーラータン。マーラータンソースと唐辛子油で仕上げた、深みのある濃厚で旨味豊かな味わい。
豚肉レンコンジャガイモソーセージねぎ
1人前料理ストレス解消辛口
Jung Ji-sunのスノーフレークダンプリング
カリッとした下地、ジューシーな具材、繊細な雪の結晶模様が施された揚げた皮が特徴のボリューム感のあるダンプリング
ダンプリングの皮挽き肉ネギシイタケ青ねぎ
カリッとした外側と柔らかい中身ゲストをもてなすホームパーティー
Jung Ji-sunのツナ豆腐メンボシャ
パンの代わりに豆腐を使うことでカロリーを抑え、さっぱりとした繊細な風味を引き立てた中華風ツナメンボシャ。
ツナ缶豆腐じゃがいも玉ねぎマヨネーズ
ユニークな料理子供のおやつフュージョン中華
Jung Ji-sunの透明餃子
透き通った皮と見える中身が特徴の本格広東式高級点心レシピ
エビ肉カニ肉豚脂小麦粉じゃがいも澱粉
本格中国料理ゲストをもてなす手作り餃子
Jung Ji-sunのオーブン不要メンボサ
正智善シェフのメンボサレシピ。油を使わず、オーブンでサクッと軽い仕上がりに焼き上げる。
パンエビ卵ねぎオイスターソース
オーブン子供のおやつエビ料理