Jung Ho-youngのしっとり美味しさのジンミチエサラダ

調理のコツ 💡

• ジンミチエを直接熱で炒めると水分が飛んで硬くなるので避ける。代わりに調味料を別途準備し、そこにジンミチエを和えることで、水分を保ちながら柔らかく仕上げられる。
• マヨネーズをからませることで塊れにくくなり、濃厚な風味も引き立つ。

おすすめ 🙋

• ⭐時間が経つと乾いて硬くなる副菜に悩んでいる人。
• ⭐常にしっとりとして柔らかな食感を求めるジンミチエサラダが好きな人。