Jung Ho-youngのキュウリ冷やし麺と細麺

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• きゅうりをスライスして短時間氷水に浸けると、形が崩れにくくなり、よりシャキシャキとした歯ごたえが増す。
• 最後に新鮮なレモンジュースを加えることで、冷やし麺スープの新鮮さとピリ辛の風味がぐっと引き立つ。