主な食材 🥩
ゼラチンうどん牛肉ほうれん草玉ねぎパプリカしめじキクラゲ卵醤油ごま油にんにくのみじん切り
ファブリのビーフ・ジャッチャエ
イタリアンシェフのファブリが、韓国風の伝統的なジャッチャエを、牛肉とさまざまな野菜で満たして紹介します。
🙋 おすすめ
- ⭐ 家族の集まりや特別な日にふさわしい、ボリュームがありカラフルな韓国料理を探している方。
- ⭐ 素材の本来の食感やナッツのような風味を大切にした、定番のジャッチャエを学びたい方。
必要な食材 🛒4人分
- 250g ゼラチンうどん
- 150g 牛肉
- 1束 ほうれん草
- 1個 玉ねぎ
- 1個 パプリカ
- 3本 しめじ
- キクラゲ、適量
- 2個 卵
- 5大さじ 醤油
- 3大さじ ごま油
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