Maeil Matna 牛骨牡蠣餅スープ

調理のコツ 💡

• 牡蠣は長く煮ると縮んで固くなるので、餅が煮えた最後に加えて短時間だけ煮てください。
• 生牡蠣は軽く塩水で洗って汚れを落とし、水気を切ってから使いましょう。
• 市販の牛骨スープはすでに味付けされていることが多いので、最後に塩で味を調える程度で十分です。

おすすめ 🙋

• ⭐市販の牛骨スープを使って、深くて爽やかなスープの餅スープを手早く作りたい方。
• ⭐旬の牡蠣の海の風味と牛骨のコクを組み合わせた特別なスープ料理をお探しの方。